Обучение

Консультация кондитера

Индивидуальный разбор ваших вопросов, ошибок и точек роста, чтобы двигаться в профессии спокойнее и увереннее.

Вы только начинаете свой путь в кондитерском деле и сталкиваетесь с множеством вопросов? Не знаете, с чего начать, как избежать ошибок и быстрее выйти на стабильный результат? Я помогу вам разобраться во всех этапах и выстроить уверенный старт в профессии.
На консультации мы разберём именно вашу ситуацию — без шаблонов и «общих советов». Я поделюсь своим опытом работы кондитером , как начинала , как заработала первые хорошие деньги , и что для этого мне понадобилось сделать.

С чем я могу помочь:
- выбор направления (порционные десерты, свадебная ниша, торты на заказ, бенто торты , обучение и т.д.)
- составление базового ассортимента
- подбор инвентаря и оборудования без лишних затрат
- разбор ингредиентов и технологий приготовления (внимание! Рецепты на консультации я не даю, но могу разобрать ваши рецепты!)
- анализ ваших работ и рекомендации по улучшению
- формирование цен и расчет себестоимости
- первые шаги в продажах и поиске клиентов
- оформление и ведение соцсетей

Для кого эта консультация:
- для тех, кто только начинает и не знает, с чего начать
- для тех, кто уже печёт, но не может выйти на стабильный доход
- для тех, кто устал от хаоса и хочет системности

Формат:
Индивидуальная 1,5-2 часовая онлайн-консультация, где всё внимание сосредоточено на вас и ваших задачах.
В результате вы получите не просто ответы на вопросы, а чёткое понимание дальнейших шагов, уверенность в своих действиях и мотивацию двигаться вперёд.
Начать можно уже сейчас — сделайте первый шаг к профессиональному росту.

Стоимость: 5000₽
Продолжительность: ~1,5 часа